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陈老师的博客

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民间传统的8道止咳美食,见效快,超实用!!  

2014-06-01 21:23:03|  分类: 保健养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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民间传统的8道止咳美食,见效快,超实用!!
2014-06-01 每天学点做饭技巧

每天学点做饭技巧
(微信号:zuofanjiqiao)每天分享美味菜谱,爱生活、爱做饭,每天学点做饭技巧

专门治咳嗽,比止咳药还管用!!有童鞋试过连吃3天,咳嗽感冒果断好了!什么东西这么神奇呢?他们就是民间传统的治咳嗽偏方美食,有橙子,川贝雪梨,秋梨膏,糖水枇杷。。做法简单靠谱,请为家人和朋友都收藏一份!

1、橙子蒸川贝



食材:5克川贝、橙子 1个
做法:橙子洗净,切开一个盖,在橙子中间挖一个坑,把川贝放入去盖上橙子盖,放碗内摆蒸加上蒸2小里,放至温热食用即可。


2、川贝冰糖蒸雪梨



食材:5g川贝、1个雪梨、20g冰糖

做法:
1)用食品料理机把川贝磨成粉。
2)雪梨洗净,切成5毫米厚的片。
3)碗中放几片梨,撒上一些川贝粉和冰糖,依次放好。
4)放入蒸锅中。
5)大火蒸30分钟即可。

3、山楂银耳雪梨盅



食材:1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖

做法:
1)雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿
2)银耳 山楂干 用热水泡发洗净
3)在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干
4)锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟
5)炖至梨子很容易被筷子插透即可
6)放凉一些再吃哦

4、桔子罐头



食材:600g桔子、50g冰糖

做法:
1)备好桔子
2)把桔子剥开,分成一瓣一瓣的备用
3)把冰糖放碗备用4)锅里放水开大火烧水
5)接着冰糖放锅里化开
6)冰糖花快化完时,放入桔子瓣进行煮至
7)等锅烧开后,改中火再煮5分钟即可出锅

5、蜂蜜金桔茶



食材:500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐

做法:
1)准备好原料。
2)将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3)将金桔切开去核。
4)取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
5)将冰糖放入少许水中。
6)放入腌好的金桔。
7)煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8)晾凉后加入蜂蜜。
9)用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。
10)取适量金桔茶用温水冲开即可。

6、冰糖萝卜



食材:100g白萝卜、15g冰糖、10ml蜂蜜

做法:
1)白萝卜去皮,切成圆柱形。
2)每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。
3)把冰糖放到萝卜中间。
4)放到锅里开始蒸,大火蒸半小时就可以了
5)萝卜端出来,放凉。
6)每个萝卜加入蜂蜜

7、枇杷糖水



食材:5个新鲜枇杷、适量冰糖适量水
做法:
1)新鲜枇杷洗干净。
2)用勺子,轻微的刮一遍枇杷。
3)轻而易举的把枇杷皮剥离下来。
4)切开,去核,白膜。
5)加水,刚好没过枇杷,中火开锅后加冰糖。
6)小火煮至冰糖融化,关火,出锅。


8、秋梨膏



食材:1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草
做法:
1)将梨依次洗净后去皮。2)用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉。3)取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上。4)将四角提起,使劲挤出全部的梨汁。5)将冰糖敲成碎块、姜切片备用。6)红枣去核后切片7)倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草8)中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。9)待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀。10)装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可

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